Et si on faisait un Pudding pour le goûter ?
S'il vous reste du pain rassis ou même dur , utilisez le pour une recette toute simple
facile et rapide , qui régalera les enfants et les grands aussi ...
à la maison tout le monde adore !
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il vous faut :
1 l de lait - 200 gr de sucre semoule - 1 cuil à café de sel - 3 oeufs -
300 gr de pain rassis - 2 cuil à soupe de rhum - des raisins secs
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Faire chauffer le lait dans une casserole avec le sucre et le sel
coupez le pain en morceaux dans un grand saladier
versez le lait chaud sur le pain , laissez tremper quelques minutes, puis
battre les oeufs en omelette , les ajouter et mélanger , ensuite le rhum et les raisins secs
( je ne mets plus de raisins car mes hommes n'aiment pas )
pour varier vous pouvez mettre des abricots secs etc ... selon vos goûts
Versez le tout dans un moule de votre choix , préalablement beurré
enfournez et cuire 1 heure à 200°
bon ça fait un peu " soupe pour chiens " comme ça , mais pas d'inquiétude ...
le voilà à la sortie du four bien doré , un peu plus appétissant non ?
il ne vous reste plus qu'à le déguster avec un café , un thé etc ...
mr et moi l'avons pris avec le café sur la terrasse
dans mon joli service de Limoges que j'ai dressé sur le napperon
que maman m'a brodé au point de croix
d'un peu plus près ... les marquis et marquises
Quant à Geoffrey ... mon second fils , l'a préféré comme ça nature
Bon Appétit !!
et puis je profite encore un peu des rayons de soleil et des couleurs du jardin
voici un échantillon de fleurs toujours présentent en ce moment
pour cette rose , je fais appel à vous qui connaissez bien les roses et là
je pense à Camille ou Nadette , si vous connaissez son nom ??
je suis allez voir sur le net mais je m'y perd, tellement il y a d'espèces
qui se ressemblent !! elle vient du jardin d'une amie , son parfum embaume ,
il mesure au moins 1.50 m et n'est pas trop fourni , donc pas un buisson ,
il était là quand elle a acheté la maison et n'en connait pas le nom !!
je vais essayer de faire une bouture , en espérant que ça marche !
avec un bouton ici , si ça peut vous aider ??
il me reste à vous souhaiter une bonne fin de journée sous le soleil
Bizzz