Dernières cartes ...
Coucou mes aminettes,
je vous remercie pour vos gentils commentaires sur mon double billet,
je n'ai pas pu répondre car trop nombreux, mais je les ai tous lus avec attention .
Je vous retrouve aujourd'hui avec des cartes reçues pour le 1er mai,
de la part de ma Joelle
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de Françoise /Erika
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de Raymonde
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les miennes sont parties je vous les présenterai plus tard
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Celles que j'ai envoyées pour l'anniversaire de Jo
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et un merci à Thaly
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A Noël une amie qui se reconnaitra, m'a offert un kit pour fabriquer un sac en macramé,
je m'en étais fait un dans les années 70, c'était la mode, pour aller au collège et au lycée,
j'y avais mis des perles en bois je me souviens . C'est un long travail de préparation à couper
les cordons, installer pour tresser, mais ensuite une fois le rythme pris, ça va .
Seul inconvénient pour moi qui suis minutieuse ( trop ) c'est que j'ai eu du mal à faire
du parfait, à plat sur la table ça glisse et accroché en hauteur c'est mieux, mais pas
comme j'aurai aimé . Enfin je suis contente quand même, il est chouette, grand,
j'y mets pas mal de courses, c'est bien pratique !!
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Et pour terminer, un dessert maison grand format, une crème au caramel
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Il vous faut :
- 50 cl de lait
- 75g de sucre en poudre
- 2 oeufs entiers + 4 jaunes
- 1 gousse de vanille
- du caramel ou fait maison 50g de sucre et 3 cs d'eau
Préparation :
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille, retirez du feu et laissez tiédir .
Faire chauffer le four à 180°, dans une jatte fouettez les oeufs entiers, les jaunes
et le sucre jusqu'à blanchiment, versez le lait dessus à travers une passoire et
mélangez le tout. Versez la préparation dans un moule à four (20 cm de diamètre )
caramélisé et cuire 35 mn au bain marie . Vérifiez la cuisson et sortir du four,
laissez refroidir et retournez sur un plat creux .
Bonne dégustation !!
Je vous embrasse, prenez soin de vous .
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